Ejer og stifter af BilligBlomst, Brian Reenberg, har på 10 år formået at skabe en forretning, der omsætter for en halv milliard kroner. Men det har ikke været nogen dans på roser.

Det er først og fremmest erhvervslivet, der skal løse klimaudfordringerne, lyder det fra fødevaresektorens to største spillere selv. Ny teknologi og forståelse af virksomhedens egen CO2-udledning er afgørende parametre.